3.28.2009
SpaGheTTi
CiLupHbah!!!!hiihiii,dah lama gag ngisi blog ini`wekakakak!maren biz dr sOlo maem`nasi liwet ampe namBah`huii,enaknya^itu lHa ritual keluarga kami klo libUran ke sOLo ada lg,aDa atu lagi blanja,,,heeee!!!koq malah bahas`libUran sc...Ok,hari ini hri sabtu keluaRga pada ngumpuL`ada kepikiran buat spagetti`yg gag terlalu makan biaya`soalnya quw juja lagi pertama buatnya`dan almDuliah,sip deeh`quw sih`gag bisa mastiin,enak/gag setiap org kan`pasti pya selera beda2x`tp ayah,iBu,kakak`heee,mua nambah`dan besuk mau buat lagi,heeeee!!!!ok langsuNg ajah"
Bahan :
*saus spaggetti ;
Rebus dalam air mendidih,tp sebelumnya air didihan diberi garam,agar waktu digigit terasa gurih.jika sudah empuk`angkat dan tiriskan.
^sajikan dalam keadaan hangat`pasti akan pengen nambah`lebih cocok bila makan bareng ama yg tersayang`walau gag pya special dihati`keluarga itu pilihan tepat^
******sLamat mencoba*******
Bahan :
- spagetti,klo Q td Q ganti pake kuetiau`
- 1/4 ayam
2 tomat merah,dipotong dadu
saus tomat/pedas secukupnya
1 ikat daun bawang
1 buah bawang bombay,diiris halus
3 buah bwang putih
penyedap rasa ayam secukupnya
mrica bubuk secukupnya
garam+gula pasir,secukupnya
margarin+minyak goreng
*saus spaggetti ;
- ayam direbus bersama bawang putih+garam yang sudah dihaluskan,kalau sudah empuk`potong dadu,sisihkan.
- Panaskan minyak + margarine
- tumis bawang bombay sampai harum,lalu masukan ayam yg tlah dpotong dadu,irisan tomat,daun bawang,saus secukupnya aduk rata
- tambahkan sisa rebusan ayam+kaldu ayam+gula pasir+mrica
Rebus dalam air mendidih,tp sebelumnya air didihan diberi garam,agar waktu digigit terasa gurih.jika sudah empuk`angkat dan tiriskan.
^sajikan dalam keadaan hangat`pasti akan pengen nambah`lebih cocok bila makan bareng ama yg tersayang`walau gag pya special dihati`keluarga itu pilihan tepat^
******sLamat mencoba*******
3.17.2009
skuteL"mie"
Nah*ini dia neh gorengan paling gampang...yupZ!!karna apa,buat kalian-kalian yg suka mie instan.tp koq masakan'nya cma gtU2x ajah`nah ada cara mudah bgt neh bikin'na,iiah sekedaR buat cemilan waktu laper ajah..heeeeeq``karna Q buat'nya cma untuk nyoba ajah jadi bahan2x yg dbutuHin cuman dikit ajah`eNd gag ribet murah,dan kenyang wkakakakakakak!! nah`tuk itu maRi mencoBa'na______
Bahan:
setelah dingin lalu,potong-potong menurut selera,lalu digoreng diLumuri teluk kocok,lalu digoreng sampai warna kecoklatan,angkat lalu sajian dengan cabai riwit,,
Nah...mudah bgt too,,,maka'na dcoba,,heeee
Bahan:
- 2 bungkus mie instan(yg rebus+bumbu'na sekalian)
- 1butir telur ayam
- 2wortel
- daun bawang secukup'nya(tp klo org jawa thu nama'na loncang hee)
- penyedap rasa ayam secukup'nya
- minyak goreng,untuk penggorengannya
- Rendam mie kedalam air sehingga mie menjadi gemuk2x alias mengembang dan tiris kan.
- Iris wortel+daun bawang secara halus,
- Masukan bumbu mie instan+minyaknya kedalam mie,dcampur sampai merata,lalu tambahkan telur`baru lha masukan wortel+daun bawang,aduk sampai merata
- Lalu lapisin layong memakai plastik bening seperti ini;
setelah dingin lalu,potong-potong menurut selera,lalu digoreng diLumuri teluk kocok,lalu digoreng sampai warna kecoklatan,angkat lalu sajian dengan cabai riwit,,
Nah...mudah bgt too,,,maka'na dcoba,,heeee
3.08.2009
Ayam`goreng kukuruyuk!!
Yuhu^seharian ini quw masak 3x coba`bayangin,heee maklum keluarga libur,jadi'na masak bnyak`ada oseng-oseng tempe, soup osis, es degan gula jawa, dan ayam kikuk`kuruk,,,halah opo kuwi`inti'na sih pake tepung paniR`alias tepung roti iia ada kres-kres'na gt`hee....!!!awal'na Q hanya coba-coba,karna gag ada yg dipikirin,maka'na lalu Q mikirin makanan yg baru`heee)))ok langgsung ajah kita ke TKP`kikikikiq!!!
Bahan:
Bahan:
- 400 gram ayam tanpa tulang
- 4 sendok susu segar(boleh gag pakai)
- 3 butir telur dikocok(aduk telur dan susu hingga bercampur)
- 1 mangkuk tepung terigu
- tepung panir(tepung roti)
- minyak goreng,secukupnya
- 5 siung bawang putih
- mrica secukup'na
- garam secukup'nya
- potong ayam,lalu campurkan dengan bumbu yang dihaluskan,sampai merata`lalu tambah kan air,masukan kepanci,panaskan`samapai ayam setengah matang.
- lalu tiriskan`gulung2x kedalam terigu,siap kan kocokan telur masukkan adonannya
- siap kan tepung roti,gulungkan sampai merata
- panaskan minyak goreng,hingga bener2x panas,goreng hingga kecoklatan.
**Tips;
ingat minyak harus bener-benar panas dan jangan terlalu lama`karena cepat gosong`
ingat minyak harus bener-benar panas dan jangan terlalu lama`karena cepat gosong`
3.01.2009
kLepoN ae,,,,
Ugm...denger kata klepon,bikin perut nyut-nyutan neh.kikikikikiq`karna nyoba'na cma dikit banget sc``^____^ langsung ajah:
Bahan :
Bahan :
- 2 ons gula jawa
- 0,5 kg tepung ketan
- 10 helai daun suji
- kelapa parut secukupnya
- garam,secukup'nya
- air hangat, secukupnya
- kapur sirih , secukupnya
- Tumbuk daun suji sampai benar-benar halus lalu tuang air kapur sirih dan dremas untuk dsaring diambil air'nya
- Uleni tepung ketan dengan air hangat secukupnya serta air kapur sirih dan daun suji yang tadi telah dibuat sebelumnya
- bentuk adonan bulat-bulat sebesar kemiri dan tengahnya diberi gula jawa secukupnya,inget jangan ampe bocor iia
- Rebus adonan klepon yang telah dibentuk tadi kedalam air mendidih yang dcampur garam secukupnya samapai terlihat terapung dan matang
- Gulingkan parutan kelapa sampai rata.
- sajikan dan beri lha gula halus`
Langganan:
Postingan (Atom)