AkhiRnya nuLis neh bLog`yg resep maren gag sengaja Q hapuZz heeee----iia bermula semseter2 ini dalam kulinari membahas tentang menu kontinental dan Oriental**eghm---ternyata beRat jua iia makan ala barat2xan enakan cara jawa tinggal comot ajah,ama sambel,gereh,dan nasi anget/panas2x gt daah**sedep bener daah**yuhu kita mulai dengen appetizer makanan pembuka`appetizer kali ini yang hot,mksdnya makanan pembuka yg berasa gurih,namun apa bila yg cool misal phia,puding pkknya yang manis2x gt dah----langsung ajah menuju ke TKP(tujuan kuliner pemasakan) heeee--**

Bahan :
*cumi-cumi besar,bersihkan 300 gr
*setengah sdt garam halus
*setengah sdt lada halus

Lapisan:
*50 gram tepung terigu
*50 gram tepung maizena

Saus:
*2 sdm mayonaise {boleh lebiH bila suka}
*4 sdm saus tomat
*2 sdm saus sambal

Cara membuat:
- Potong Membulat cumi-cumi. Bumbui lada dan garam.Diamkan hingga 20-25 menit agar bumbu meresap,
- Celupkan potongan cumi-cumi kedalam campuran tepung terigu dan maizena {gag usah dicampur air tepungnya} balut hingga cumi berbalut tepung tsb.
- Panaskan minyak, goreng cumi hingga matang kuning kecoklatan,angkat
- campurkan bahan saus,lalu siramkan ke cumi yg sudah matang,sajikan.